BOLINHOS QUENTES DE CHOCOLATE E MEL COM QUINUA REAL Ingredientes
100 g de chocolate em pó
1 xícara (chá) de mel
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
2 colheres (sopa) de cream cheese
250 ml de leite
1 xícara (chá) de quinua real em flocos
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo manteiga
Modo de Preparo
Bata numa tigela, com um batedor manual, o chocolate, o mel, o açúcar, os ovos e o cream cheese. Em seguida, junte o leite e bata até ficar homogêneo. Por último, adicione a quinua em flocos e a farinha de trigo e misture bem. Distribua o creme em fôrmas pequenas untadas com manteiga e enfarinhadas e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos. Retire os bolinhos do forno, deixe amornar, desenforme e sirva.
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